La Ripaille

                          Bar Restaurant Pizzeria

                           CRAPONNE SUR ARZON

Service simple et pro

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NOTRE CARTE

 

NOS ENTREES


   SALADES :                                                             Petite                  Grande

 

  Caprine:

 Salade verte,toasts au chèvre chaud, tomate, oeuf.                              6.00  €                         8.00 €

 Parisienne: 

 Salade verte, jambon, gruyère, tomate, oeuf.                                      6.00  €                         8.00 €

 Océane:

 Salade verte, saumon fumé, crème, tomate, oeuf.                                6.00  €                         8.00 €

 Fermière:

 Salade verte, poulet, poivrons, tomate, oeuf.                                        6.00  €                         8.00 €

 Grenobloise: 

 Salade verte, jambon cru, bleu, noix, tomate, oeuf.                               6.50  €                         8.50 €

 

 

   ENTREES :

 

 Charcuterie:

 Petite assiette                                                                                                                          6.50 €

 Grande assiette                                                                                                                        8.50 €

 

 Tartines:

 Chèvretine:

 Pain de campagne aillé, tomates, fromage de chèvre, jambon cru, origan.                                    6.50 €

 Italienne:

 Pain de campagne aillé, tomates, mozzarelle, jambon cru, origan.                                                6.50 €

 

 

 Cassolette d'escargots :

 10 Escargots, persillade, crème, champignons de Paris.                                                                9.50 €

 

 

NOS PLATS

(accompagné de frites ou légumes du jour)

 

 

 Saumon poêlé  et sa sauce ciboulette froide (env.150g)                                                           13 €

 Entrecôte (env, 220g origine U.E.)                                                                                                 14 €

 Suprême de volaille sauce au bleu (env.130 g)                                                                       9.50 €  

 Aiguillettes de canard sauce poivre (env. 150 g)                                                                     13 €

 Escalope de veau à la crème (env 160 g, origine France)                                                          14 €

 Steak haché (150 g origine: France )                                                                                           8.00 €  

 Casse croûte (charcuterie, salade verte, omelette)                                                                   10.00€  

 

 

 

 

 

FROMAGES

 

 

     Assiette de fromages secs                                                                                                     3.00 €

     Fromage blanc crème                                                                                                            2.50 €

 

 

DESSERTS

 

PÂTISSERIES :

 

     Tarte ou dessert du jour                                                                                                       3.00 €

     Coulant au chocolat                                                                                                              3.50 €

     Coulant caramel beurre salé                                                                                                3.70 € 

     Nougat glacé                                                                                                                         4.50 €

     

 

GLACES :


     2 boules au choix                                                                                                                  3.00 €

     3 boules au choix                                                                                                                  3.50 €

     supplément chantilly                                                                                                             1 €

 

 

GLACES ALCOOLISÉES :

 

     Colonel : Sorbet citron, vodka                                                                                                                                        5.00 €

      Douceur : Sorbet framboise, liqueur de framboise                                                                                                     5.00 €

         William : Sorbet poire, alcool de poire                                                                                                                          5.00 €

         vivarais :  glace verveine, liqueur de verveine                                                                                                            5.00 €